Tudo começou com a fundação do Laticínio Rex, em Poços de Caldas, com filiais em Santa Rita de Caldas, Ipuiuna e Borda da Mata, em Minas Gerais. Na década de 1940, o negócio, que funcionou por 50 anos, passou a ser gerido pelo Sr. Reynaldo Guazzelli.
O nosso sistema e de Free Stall com área separada para pre’ parto, maternidade e pós parto.A criação de bezerras e feita em casas individuais para os 90 primeiros dias quando são transferidas para piquetes separados por idade.
O sistema implantado na Fazenda, tem como objetivo dar ênfase a responsabilidade social e ambiental presente em todo o processo produtivo e buscar soluções que possam, de forma transparente, gerar um ambiente seguro para todos seus colaboradores, identificar interesses da comunidade interna e externa no que diz respeito à saúde, segurança e recursos naturais.
Além de utilizar produtos e serviços que não prejudiquem a fauna e a flora existente e que mantenham o crescimento econômico de maneira equilibrada e sustentável.
Na opinião de Olga Maria de Oliveira, gerente administrativa da fazenda, um dos fatores que leva a fazenda a fazer tanto sucesso é a imensa liberdade de participação que toda equipe possui..
